Stek några skivor surdeg i olja o smör.
Grovhacka en burk konserverade kronärtskockor.
I med juice och skal från en halv-en citron (beroende på din smak)
I med olivolja och flingsalt & svartpeppar.
Bred på smetana på brödskivan.
lägg på kronärtskockhacket.
Strö på grovriven lagrad ost med smak! (gryere, gammalknas, cheddar typ)
Och toppa med typ gräslök eller persilja.
Ät med champagne!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar