lördag 19 februari 2022

Potatis- o löjromsgalette

https://drive.google.com/uc?export=view&id=15ISe1Fka8Ia0R0f1hj1GK-8mUoL_R1gt
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1EUWm91H82SVmAXeV2dKKPvZrjUDr0xbd

Ljuvligt som försnacks eller mellanrätt. Och så enkel!

Ta ett ark smördeg
Pensla kanterna med ett ägg
Bre ut en smet av creme fraiche, västerbottenost eller parmesan o salt o peppar (skär små skåror i degen om du inte vill att det ska rinna ut)
Lägg över 4 mandolinade potatisar lite snyggt. 
Grädda 200 grader ca 20 min
Servera med creme fraiche och löjrom.
Åsså bubbel till det såklart. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar